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中药煎时如何掌握火候

用过中药的人都知道,很多时候是要煎煮的,掌握好火候才会有更好的药效。
工具/原料

中药

方法/步骤
1

武火煎,如果是解表发汗类药物含挥发油的需急煎。

2

解表发汗类武火头煎15分即可。

3

解表发汗类二煎以10分以内为好。

4

补益类,多为滋腻质重之药,宜先武后文,即先武火煎沸再调文火煎熬。

5

补益类头煎一般武火煎沸后文火煎熬20—30分钟。

6

补益类二煎一般武火煎沸后再煎30-40分。

注意事项
1

煎药过程中,如果时间长,需搅动3次5次,防止药物焦糊,使药发生质变,影响效果,甚至出现不良反应。

2

也有多种药不需要二煎,二煎主要是药方煎一次药力太过峻猛,二煎为中和只用,使人体更 平稳接受。

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