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爆浆芝士榴莲饼的做法

平底锅美食,自制爆浆芝士榴莲饼,料多到爆,每次路过榴莲饼店,门口都有浩浩荡荡排队的人,再也不要去排队啦,自己在家,一个平底锅就能得到超火爆美食爆浆芝士榴莲饼!
食材
1

榴莲 2块

2

芝士 125克

3

面粉 140克

4

牛奶 90克

5

黄油(和面用) 15克

6

黄油(煎饼用) 适量

方法/步骤
2

榴莲去核,果肉搅成泥

3

面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米,撒一半芝士碎

4

抹上全部榴莲,撒另一半芝士

5

像捏包子一样,封口,按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

6

锅烧6成热,抹一层黄油,放入榴莲饼,中小火煎制

7

底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面

8

翻面后盖锅盖,煎到两面金黄就做好啦

注意事项
1

调料可以根据个人口味调整,可以加入自己喜欢的调料

2

水不要过量

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