听父母说吃土豆有很多好处，有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、美容养颜很多等等，吃土豆你不必担心脂肪过剩，所以说比较适合晚餐哦~~
食材
1
土豆 1个
2
葱 适量
3
姜 适量
4
盐 少许
5
豆油 适量
6
酱油 少许
7
陈醋 适量
方法/步骤
1
我们先准备好一个大一点的土豆削皮后，使用刨丝器将土豆刨丝均匀，水洗沥干备用。
2
将需要的葱和姜，切成小块或末状备用~这样所需材料基本准备好了。
3
我们开火热锅，倒入豆油，将油烧熟，后倒入切好的葱和姜。
4
葱和姜差不多后我们倒入土豆丝翻炒，放入少许的盐。
5
倒入海天酱油，和水塔陈醋进行调味。
6
翻炒到土豆丝熟，可以盛盘了。
注意事项
1
加入葱和姜时火不要太大。
2
酱油不要放太多以免影响菜色。
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