端午节又要到了,一个小长假开始了,每每这个时候都会有很多人出去游玩,吃好吃的;端午节有很多美食,每个地方在习俗大体一致的情况下又有不同的小习俗;本节介绍我们当地(安徽蚌埠)在端午节会吃的一些美食。为了便于说明,本节的图片部分截至百度图片。
方法/步骤
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飘香粽子,这个美食估计是每个地方都会吃的,粽子的口味也是各式各样的,有甜的,咸的;素食粽子,肉粽子等等。
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糖糕,在端午节那天,我们当地会自己用糯米面加上糖,然后做成飞碟状,放在油锅里进行油炸;表皮酥脆很像,里面甜甜蜜蜜。
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咸鸭蛋,本人不是很喜欢吃这个,但是有很多人喜欢吃,尤其是鸭蛋腌到好处时,里面的蛋黄有种流油的感觉。
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