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火龙果+红豆减肥 春夏去脂又美容

一、火龙果  果肉:火龙果西米露  材料:火龙果1个、西米一把  做法:  1.煮西米,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。  2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,然后将挖出来的果肉粒加入煮好的西米露中,加入少量冰糖即可。  果皮:凉拌火龙果皮  材料:火龙果1个、南瓜1个、平菇2-3片、菠菜1-2颗  做法:  1.把平菇煮熟,切丁备用。  2.把南瓜切开,取小部分南瓜削皮,煮熟,切丁备用。  3.把火龙果肉去除,留火龙果红皮,洗净、切丝。  4.菜用开水烫一下。把准备好的平菇、南瓜丁、火龙果皮、菠菜放入一个盘里。  5.在盘里浇上自己喜欢的沙拉酱,拌匀即可。  用法用量:  经常腹泻的寒性体质者不宜多吃,女性月经期间也尽量少吃。  二、红豆  煮红豆  材料:红豆200克  做法:  1.将红豆浸泡24小时。  2.高压锅煮红豆10分钟,煮至红豆成豆沙即可食用。  陈皮红豆  材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许  做法:1.将红豆浸泡半个小时,用热水把陈皮浸软。  2.加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右。  3.把陈皮放入锅中,上盖闷十分钟,加盐调味即可。  用法用量:  每日餐后饮用,至少吃两个星期。
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