上次包鲜肉粽还剩下了一些粽叶,今天便包了一点蜜豆粽。孩子不喜欢吃,他说他是肉食动物,只吃肉,这些就交给我了,他负责解决掉肉粽。。。。。。
食材
1
长颗糯米 500克
2
葡萄干 50克
3
红豆 100克
4
粽叶 适量
方法/步骤
1
糯米和红豆提前一夜洗净泡发
2
葡萄干泡10分钟后洗净备用
3
将洗净的所有食材放在一起
4
搅拌均匀
5
将粽叶捏成漏斗状
6
装满混合好的红豆糯米
7
包好
8
加水煮15-20分钟即可
9
成品图
注意事项
小贴士粽子一定要扎紧,否则煮的时候容易煮散。
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