在家煮一碗鸡蛋面条过早，营养丰富，吃起来干净放心，是人们经常在家制作早餐的首选方案，那么怎样煮鸡蛋面条好吃呢？
食材
1
面条 200g
2
姜 6g
3
葱 6g
4
鸡蛋 100g
5
水 500g
方法/步骤
1
准备好面条适量备用；
2
将姜去皮洗净切好备用；
3
将葱洗净切好备用；
4
准备鸡蛋两个备用；
5
准备一碗水备用；
6
在锅中放入适量油；
7
将鸡蛋去掉壳打入锅中；
8
两面煎好后先盛起来备用；
9
在锅中剩下的油中加入切好的姜沫，炒出香味；
10
加入备好的冷水；
11
将煎好的鸡蛋放入锅中；
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加入适量食盐；
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加入适量麻辣鲜；
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将面条放入锅中；
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用筷子不断搅动，让面条散开；
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煮一会，煮至面条熟透；
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加入切好的葱花；
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起锅，美味的鸡蛋面条就做好了。
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