素面好吃,搭配上鸡蛋一起煮,味道更佳,下面我和大家分享这道简单美食的具体做法,希望大家能够喜欢。
食材
1
火腿肠 一根
2
面条 一块
3
青菜 少许
4
鸡蛋 两个
5
食盐 少许
6
花生油 适量
7
酱油 少许
8
蒜米 2瓣
方法/步骤
1
准备好一块面饼备用。
2
锅中加入适量的水,将火腿倒和面饼一起煮开。
3
准备好一小把青菜和两个鸡蛋备用。
4
另外准备好两瓣蒜米备用。
5
等锅中的面饼煮开之后,将青菜和鸡蛋一起加入锅中,加入少许的花生油、食盐和酱油,一起搅拌均匀,盖上盖子再煮2分钟即可出锅。
注意事项
1
部分照片来自网络
2
面条不适宜煮太久
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