感谢张恕玉大师腌制的“一卤鲜汤腌大鲈鱼”好食材，让我们在家就能做出一道道大师级的美味鲈鱼，一卤鲜汤腌鲈鱼被誉为青岛特色美食，当之无愧！ 用大师腌制的“一卤鲜汤腌鲈鱼片”还能简单地烹调出一道鲜麻味美、滑嫩爽口的“一卤鲜鲜椒鲈鱼脯”。
食材
1
一卤鲜汤腌鲈鱼片 1袋
2
植物油 适量
3
鲜花椒 适量
4
鸡油 适量
方法/步骤
美味【一卤鲜鲜椒鲈鱼脯】【原料】：一卤鲜汤腌鲈鱼片【调料】：植物油、鲜花椒、鸡油【制作过程】：（1）、油锅烧热至8成热时，将一卤鲜汤腌鲈鱼片放入，中火炸透至金黄色时捞出；（2）、 将炸好的一卤鲜汤腌鲈鱼片放在盘子内，撒上鲜花椒，浇上鸡油，上锅蒸10分钟取出即可。【特点】：肉质细嫩，鲜麻味美、滑嫩爽口....................................................................................................................................
注意事项
用一卤鲜汤腌鲈鱼食材做各种美味鲈鱼就是这么简单美味。
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