八月龄以上的宝宝已经开始添加手指食物了，他们喜欢稍微有一点嚼劲并且适合抓握的辅食。之前的视频种中有讲到可以做一些条状或块状的薯类，但是食材相对单一，今天的彩虹小馒头既有各类蔬果中维生素的营养，又有两种芝麻酱高钙、高铁、高亚油酸和蛋白质的优质营养。让一道简单的主食也可以丰富起来。
食材
1
面粉 250g
2
西兰花 3朵
3
黑芝麻酱 2勺
4
白芝麻酱 2勺
5
胡萝卜汁 30g
6
红心火龙果汁 30g
7
酵母 5g
8
温水 70g
方法/步骤
1
准备好图中所需的食材
2
西兰花煮熟，胡萝卜蒸熟后，与火龙果分别榨汁，过滤后留取果蔬汁各30克。
3
取两个杯子倒入30克温水，各加入1克酵母粉，搅拌均匀。
4
另外三个杯中各放入1克酵母粉，倒入少量温水调匀
5
后调好的三倍酵母溶液分别倒入三碗果蔬汁中，搅拌均匀。
6
250克面粉平均分在五个碗中，每碗50 克。其中两碗分别放入白芝麻酱和黑芝麻酱。
7
两大杯酵母溶液分别倒入有酱的大碗中，三杯果蔬汁倒入另外三个大碗中。
8
揉成面团。
9
盖好发酵两个小时
10
发酵好之后每个面团揉成长条面饼，一层一层叠起来。
11
切成长条状，后切成小方块。
12
根据宝宝月龄不同，切成不同形状，再醒发半小时。冷水蒸十分钟。
13
口感QQ的小馒头就做好了，搭配鸡肉泥和蛋花汤，超完美的一套餐食完成啦！
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