青少年是人成长中最需要营养的阶段。青少年也是最佳学习阶段。那么吃什么能增强孩子的记忆力呢?我相信这就是家长最关心的问题。
工具/原料
饮食
方法/步骤
1
杏子。杏子中有物质能抵抗大脑衰老和增加记忆能力。夏天,吃杏子能增加记忆力,给孩子买一些多好啊。
2
木耳。木耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。
3
蛋黄。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,并富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。
4
鲜鱼。鲜鱼中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。这种物质对提高记忆力有极大帮助的。
5
牛奶。牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。
6
大豆。大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。另外,大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
7
卷心菜,富含维生素B,能预防大脑疲劳。
注意事项
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