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怎样做海蛎子肉炖豆腐

海蛎子补锌,好菜~~
工具/原料
1

主料:适量 海蛎子肉

2

配料:适量 豆腐、少许 韭菜.

步骤/方法
1

海蛎子加水加油淘洗干净加料酒备用

2

豆腐切块,韭菜备用

3

热锅热油加入海蛎子翻炒熟,加豆腐,调味品和韭菜翻炒出锅~~

注意事项

肉可生吃,最原汁原味的吃法是直接将海边附着在石头上的海蛎子凿开,挑出肉生吃,但脾虚者忌用。

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