一个小朋友过生日，点名要熊大熊二光头强的蛋糕，网上找了很多资料，但都是用色素点缀，我不喜欢色素，所以这个蛋糕做起来难度有点大，颜色太单一或是简简单单的平面图孩子都不喜欢，后来边做边想，从晚上8点半做到凌晨1点半，换了好多种方案，最后就有了这个《森林中的故事》。
食材
1
蛋糕坯 （8寸戚风）1个
2
淡奶油 700毫升
3
糖 70克左右（看个人口感）
4
草莓 750克
5
芒果 （小）3-4个
6
巧克力 适量
7
银色糖球 数个
8
可可粉 适量
步骤/方法
1
草莓洗干净，风干（或拿干净的纸巾擦干），切块（我都是会把水果切的稍微小些，大多都是小朋友过生日，小块的适合小朋友的小嘴嘴）。
2
淡奶油打发（这里需要说的是淡奶油在打发前，我是先放在冷冻室半小时左右，这样奶油温度降低会更好的打发。）打发到有明显的纹路就可以了，不要打过头。这个时候可以把打发好的奶油放进冷冻室待用。
3
现在介绍蛋糕胚，（戚风蛋糕的方法菜谱里有在这里不细说了可参考《菠菜汁戚风蛋糕》），把蛋糕胚平均分层（我都是分三等份），如果没有衡量工具可以用牙签（《好运娃娃》联伐蛋糕菜谱有介绍）。
5
第一宿蹲片蛋糕胚放在花纸上，轻轻固定一下，抹上奶油，不用抹的很平，因为还要放水果。
6
放水果，我都是先在最外层码放一圈，然后再填满中间，从图片能看出来。
7
水果码放好，就可以抹奶油了，我一般都是在水果上抹的奶油比较厚（这里多说一句，我在水果上抹的奶油比较多，这样蛋糕每一层水果和奶油混合在一起味道会有浓浓的奶香味儿）。
8
同步骤5.6.7方法一样，完成剩下的工作。
9
这是完善后的蛋糕。
10
现在来做树墩子:取适量可可粉和打发好的淡奶油混合（注意:要一点点加，颜色太深就会苦了），用调好的可可奶油抹在整个蛋糕上，可以厚一点，然后用顺手的工具画出树根的纹路（我用的脱模刀）。
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现在来装饰蛋糕，把可可奶油装进裱花袋，在树墩上挤出几朵花。在底部挤一圈小豆豆，看上去底部没那么单调。
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现在就是装饰了，我就不细说了，按自己喜欢的或是所需的主题继续完善吧。
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看个近距离的吧
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这里要提示一下:这样的蛋糕，不要只注意装饰蛋糕，房子后边也要简单的装饰一下哈。
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