肉末空心菜，真的很下饭。
食材
1
空心菜梗 150g
2
瘦肉 150g
3
豆瓣酱 1小勺
4
生抽 适量
5
蒜末 适量
方法/步骤
1
空心菜摘去叶子，留嫩梗。
2
将菜梗切成1厘米小段。
3
瘦肉洗净剁成肉末。
4
准备蒜末和豆瓣酱。
5
热锅下油，将蒜末爆香。
6
倒入瘦肉末，炒至7分熟。
7
倒入切好的空心菜梗。
8
倒入菜梗，炒1分钟后倒入豆瓣酱。炒拌均匀，试咸淡，如果淡了可以加点生抽。再炒1分钟既可出锅。
9
出锅了！绝对的下饭菜！
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