首先是准备好原料。 比如：主料：豆浆300克 牛奶100克 辅料：黑芝麻粉适量 鱼胶粉8克 调料：白砂糖25克 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料：豆浆300克 牛奶100克
2
辅料：黑芝麻粉适量 鱼胶粉8克
3
调料：白砂糖25克
步骤/方法
1
将牛奶、豆浆、糖倒入锅中拌匀，加热至60度左右，搅拌至糖溶化
2
将明胶片放入冰水中泡软，取出挤干水分，加入到豆浆中搅溶化即成豆浆奶冻液
3
取2/3豆浆奶豆液倒入杯中约7分满，送入冰箱冷藏至凝固
4
将剩下的1/3豆浆液加入黑芝麻粉，调成黑芝麻液
5
取出凝固的豆浆奶冻，淋上黑芝麻液至杯满，再放入冰箱冷藏至凝固即可
6
食用时用鲜奶油与黑芝麻做装饰
7
看看成品，既美味又可以瘦身哦
注意事项
黑芝麻粉可以用研磨杯自己加工。也可以去超市里买一袋南方黑芝麻糊进行调制。还可以用黑芝麻酱加豆浆调制。
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