春季气候多变,也是很多疾病的高发期,流感就是其中之一。对于体抗力较差的人来说,对抗流感,除了积极锻炼和及时治疗之外,健康饮食也至关重要。那么对抗流感吃什么食物好呢?
方法/步骤
1
深海肥鱼。三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含有助于提高人体免疫力的欧米伽3脂肪酸。该脂肪酸可减少人体慢性炎症,降低多种疾病危险,同时也有助于抗感冒和流感病毒。
2
牡蛎。在各种海鲜中,牡蛎的锌含量最丰富。锌有助于人体抗击流感。研究发现,服用锌补充剂可以缩短成人感冒期。
3
大蒜。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用,分解后可产生大量的抗氧化剂。生吃大蒜效果更佳。另外,研究还发现,服用大蒜素补充剂12周,感冒几率明显降低。
4
柑橘类水果。近期研究发现,增加维生素c的摄入对预防感冒非常有效。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等柑橘类水果都含有丰富的维生素c。
5
茴香籽。茴香籽是一种自然除痰剂,可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽开水浸泡15分钟,加入蜂蜜饮用,可防止感冒。
6
酸奶。研究发现,酸奶等含益生菌的食物不仅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,减少流感发病率。
7
茶。无论是红茶、绿茶或白茶,都含有大量的抗氧化剂儿茶素。2011年,日本研究发现,服用儿茶素胶囊5个月,流感发病率降低75%。
8
红辣椒。维生素c不但能对抗疾病,还能缓解一些严重的感冒症状,缩短病程。红辣椒含有大量的维生素c。一只红辣椒含150毫克维生素c,是日推荐量的1.5倍。
9
牛奶。常喝牛奶可补充必要的维生素d。维生素d不仅有益骨骼健康,预防心脏病,还有助提高免疫力。
注意事项
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