昨天晚上突然发现好久没有吃鱼了，就想做个鱼给自己吃，想来想去还是决定做清蒸的，毕竟肉嫩，下面就为大家分享下清蒸鱼的做法
食材
1
鱼 500g
2
生姜 5g
方法/步骤
1
生姜切片，摆在盘底
3
锅中放水不要浸到架子，将水烧开
4
锅水开后，把鱼放到架子上，盖上锅盖焖12分钟
5
切葱丝若干备用
6
12分后，将鱼拿出，倾斜倒掉盘中水，鱼身上放匀葱丝
7
将料酒适量，生抽适量在鱼身上依次浇匀
注意事项
一些鱼开始为了入味，要在上面拉些刀口
上一篇：负氧离子如何净化血液?
下一篇：快速告别啤酒肚的减肥方法