虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死
方法/步骤
1
首先准备材料，蒜和姜，葱切小粒备用
2
淡奶油倒入小锅
3
椰浆倒入小锅，咖喱粉和黄姜粉倒入小锅。如果觉得太稠可以加一些牛奶。开火，制作汤汁
4
慢慢烧开的过程，用手动打蛋器不断搅拌，防止糊底。不断尝口直到做出自己喜欢的口味，可以适当加糖和盐
5
放油，加热，放入蒜和姜煸炒，直出香味再加入洋葱，炒一下。再加入青红椒炒一下，如果喜欢吃脆些可以等下过汤汁再放青红椒。
6
放入洗好的虾子，煸炒到虾子变色,放入洗好的虾子，煸炒到虾子变色
7
美味的咖喱虾做好了。螃蟹也可以用类似的方法哦。
下一篇：解决变形缝时常用的技术方案