又漂亮有可爱的五色球，小盆友一定很喜欢
食材
1
胡萝卜 1个
2
冬瓜 200克
3
南瓜 200克
4
心里美萝卜 200克
5
西兰花 100克
6
蒜蓉 适量
7
橄榄油 适量
8
鸡精 适量
9
白糖 适量
10
食盐 适量
11
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状（没有挖球器可用小勺子挖成半球）
2
西兰花切小朵洗净备用
3
锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状
4
捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用
5
锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香
6
倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅
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