这款饼干的口感是酥脆香甜的,因为放了许多的坚果,所以越嚼越香,正在烤的时候就已经是满屋飘香了,凉透了吃起来就更香了,好吃到没朋友。
食材
1
中筋面粉 200克
2
鸡蛋 1个
3
糖 40克
4
泡打粉 2克
5
熟白芝麻 10克
6
熟黑芝麻 20克
7
碧根果 25克
8
花生油 98克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材,
2
碧根果170度烤10分钟,
3
拌匀所有食材,
4
烤箱预热,175度烤25分钟。
5
凉透了吃起来就更香了
注意事项
1
碧根果,芝麻不是熟的最好是烤一下,烤熟了之后做出来的饼干更香更好吃。
2
面团揉好后一定要松弛,松弛可以面团的延展性更好,烤出来的饼干更蓬松酥脆。
3
每个人的烤箱都不相同,要根据自己的烤箱来。
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