今天带来的是时蔬炒玉米粒,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
玉米粒 200克
2
荷兰豆 50克
3
青豆 50克
4
胡萝卜 50克
5
蒜 5克
6
油 1勺
7
糖 1勺
8
盐 1匙
9
味精 0.2匙
方法/步骤
1
准备原材料荷兰豆玉米粒备用
3
焯好水的玉米粒、青豆、胡萝卜立即放入冷水中过凉在沥干水分备用
4
荷兰豆摘去两端的筋冲洗后放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水分
5
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
6
放入玉米粒、青豆、胡萝卜大火快速翻炒均匀
7
放入盐和味精改成小火炒匀
8
炒至所有食材完全入味即可出锅享用
9
炒好的玉米粒青豆胡萝卜装入盘中
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处理好的荷兰豆拌入盘中成菠萝状就大功告成了
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搭配酥炸肉、水果、甜品一起吃超级棒
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玉米粒入口清脆香甜混搭青豆和胡萝卜一起吃别有一番滋味
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玉米粒和荷兰豆完美的造型是宴客的拿手好菜，玉米粒、荷兰豆、青豆、胡萝卜都是营养丰富的食材经常食用对身体有益
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