很多人认为玉米不适合和口味重的调料相搭配,其实不然。甜玉米以其独特的口感受到很多年轻人的喜爱,而如今越来越多的年轻人口味偏重,相信这个菜品会受到你们口水的青睐哦~~
工具/原料
1
甜玉米
2
孜然
3
干辣椒面
4
盐
5
鸡精
6
蒸鱼油
步骤/方法
1
准备三根甜玉米,洗静切段
2
在锅里放少许油,将玉米段逐一放入锅中煎黄
3
不要忘记另一面也要煎黄哦
4
放入孜然(孜然粉或颗粒都可以)和干辣椒面,一起翻炒
5
放入孜然(孜然粉或颗粒都可以)和干辣椒面,一起翻炒
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嘿嘿,成品漂亮吧~~~ 味道也不错哦~~` .
注意事项
玉米一定要选甜玉米。这道菜要不带汤水才好吃,所以加水焖煮时一定不要加多了,能煮熟玉米就可以了。翻炒时记住一定不要把干辣椒和孜然炒糊了哦~~~
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