炒汤圆是云南的特色菜，在日常饮食中比较常见，而且味美价廉，很受人们的欢迎，我们每次吃汤圆都是直接煮着吃，不坊换个口味，可以炒着吃，今天就来教大家炒汤圆怎么做。
食材
1
芝麻汤圆 10颗
2
芽菜 150g
3
白芝麻 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
锅中烧油，六成热时，将汤圆放在漏勺上过油。
2
6秒后将汤圆抖散，关火，将汤圆滑入锅中。
3
待汤圆漂浮在表面上，捞出。
4
锅中烧油，下芽菜、白芝麻炒香，将汤圆回锅。
5
翻炒均匀即可。
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