芝心肉饼的烹饪制作流程
食材
1
牛肉馅 适量
2
猪肉馅 适量
3
马苏里拉奶酪 适量
4
小柿子 适量
5
洋葱 适量
6
面包屑 适量
7
蒜 适量
8
牛奶 适量
方法/步骤
1
洋葱切小丁，大蒜切末，锅中倒油，油热后加入切好的洋葱和大蒜
2
加入适量盐，加入黑胡椒碎，加入适量辣椒碎，炒匀
3
在面包碎中加入适量牛奶，拌匀，在大容器中加入牛肉馅，加入适量的盐和黑胡椒碎
4
加入炒好的洋葱和面包屑，搅拌均匀，并打上劲，将马苏里拉奶酪切片
5
取适量的肉糜放在手心，在做好的肉饼上铺一层薄薄的淀粉
6
在抹上一层鸡蛋清
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