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干锅包菜的家常做法

包菜:提高人体免疫力,预防感冒。圆白菜均可: 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类的,能加速创面愈合,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物 ,补钙,减肥。
食材
1

包菜 一颗

2

五花肉 一份

3

盐 一勺

4

醋 一勺

5

料酒 一勺

6

干辣椒 一小捏

7

葱花 一份

8

姜蒜 一份

9

糖 一小勺

方法/步骤
1

把白菜洗好,切碎,放在一旁待用

2

五花肉皮要刮一刮,然后用温热的白开水把肉洗干净。把肉块切成肉片,放进盘子里待用。

3

开火,先不要放油,把肉放进去炒一炒,直到炒出油,肉片成金黄色

4

这时候放进葱姜蒜,还有干辣椒,炒到香味出来

5

开始把白菜倒进去,把白菜炒到软的时候,加醋,料酒,加一点点糖,就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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