白菜是我们生活中最常见的一种青菜，其物美价廉、富含维生素，今天要给大家介绍的是佛手白菜，外观精致，瞬间就提上档次了。
食材
1
白菜 300克
2
肉馅 100克
3
油 10克
4
葱 5克
5
姜 5克
6
生抽 10毫升
7
淀粉 5克
方法/步骤
1
肉馅中加入葱姜、盐、鸡精、香油、生抽搅拌均匀。
2
加入水淀粉搅打至上劲。
3
白菜帮洗净，切成8厘米的块。
4
锅中烧开水，白菜帮放进去焯至透明。
5
直接捞入冷水中。
6
沥干水分，取一片放在盘中。
7
从白菜帮中间均匀的划4刀。
8
把肉馅放在上面。
9
把白菜帮折成佛手形状。
10
依次做好，码放整齐。上蒸锅蒸制10分钟。
11
把滤出的汤汁倒入炒锅中，芶入薄芡，淋入香油。
12
把芡汁均匀的浇在佛手菜上即可。
上一篇：简易版酸白菜家常做法详细教程
下一篇：贝灵顿梗怎样美容