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超可爱的--猫头鹰巧克力松饼

这个吃,也是个考眼力的事儿。偶小心翼翼辛辛苦苦折腾了个猫头鹰出来。。。妞说:这分明是乌贼!!!我。。。。。。我什么都不说。。。。我哭会去。。。。。。。猫头鹰啊我对不起你。。。。哪家乌贼长这么可耐,拉出来溜溜。。。之前在一本韩国的烘焙书里边看到这只猫头鹰之后,一直蠢蠢欲动,其实蛋糕杯用之前做过的巧克力麦芬或巧克力纸杯蛋糕也可以,不用非按照这个来哈。某小盆友看到的时候跳起来了大声说哇哇哇哇!……好吧,小盆友长尾巴就当生日礼物啦(*^__^*) 材料:黄油120g,橙子1个,糖50g,鸡蛋1个,酸奶60g,牛奶50g,低粉170g,玉米淀粉20g,可可粉25g,泡打粉3g,耐烤巧克力豆70克(可不用)表面装饰:黑巧克力100g,牛奶30克,奥利奥饼干,MM巧克力豆。做法:1、室温黄油打散,加入新鲜刮下来的橙皮、糖,打发到发白,再分四次加入打散的全蛋打至颜色发白体积变大;2、继续加入酸奶和牛奶拌匀,再加入过筛后的所有粉类,用刮刀切拌均匀后再用电动打蛋器慢速打匀即可;3、加入巧克力豆切拌均匀后挤入纸杯,烤箱170度预热,烤15-20分钟后出炉放凉;4、装饰。牛奶切块混合巧克力,隔温水融化后拌匀,放入冰箱冷藏至可以裱花的硬度,取出将巧克力蛋糕表面涂抹均匀;5、把奥利奥原味饼干的白色夹层的一面贴上,用MM豆做眼睛和嘴,再把巧克力装入裱花袋,在头部挤耳朵即可,可用牙签刮一下哈!再看我再看我!!那你说。。。我是不是很可耐捏。。。
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