苦瓜虽然味苦，但对身体的健康非常有益。不但含有铁，镁和维生素C，还含有大大量的钙，想知道苦瓜对人体的具体好处，请继续阅读：
方法/步骤
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控制血糖苦瓜含有一种称为多肽-p或胰岛素-p的胰岛素样化合物，其功能是控制糖尿病患者的血糖。消耗2000毫克苦汁可以显着降低2型糖尿病患者的血糖水平。
2
避免坏胆固醇苦瓜可用作抗炎药，降低血液中的坏胆固醇。含有铁和钾，可以吸收体内多余的钠。这将对降低中风风险和改善心脏健康产生良好影响。
3
使皮肤和头发更有光泽经常食用苦瓜会使皮肤和头发看起来更有光泽。苦瓜中的维生素A，C，生物素和锌可以帮助滋润头皮，防止脱发。
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清洁肝脏苦瓜可以保护肝脏免受有害毒物的伤害。此外，其中的抗氧化剂还可以改善膀胱健康的功能。
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减肥由于其中的低卡路里，脂肪和碳水化合物含量，苦瓜非常适合作为替代减肥饮食食用。此外，经常食用苦瓜还可以减缓体内脂肪的沉积，从而不会增加体重。
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提高免疫力如上所述，苦瓜含有维生素C，其作为抗氧化剂起作用以对抗体内毒素。新鲜苦汁可用作强效抗癌致癌物和抗肿瘤药物。
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健康的眼睛在苦瓜中含有有益的营养成分，如β-胡萝卜素和维生素A，可以改善视力功能。此外，经常食用新鲜的肉质可以消除由于缺乏休息而产生的眼袋。
注意事项
以上经验仅供参考