现在这个季节正式菠萝上市的季节了,可是菠萝虽然好吃,但是吃多了嘴疼,就是老百姓常说的“菠萝蜇嘴”,所以胜眼一介绍一种能使吃菠萝不折嘴的方法,很简单,既不蜇嘴也不影响菠萝香甜的口感。菠萝吃之前必须在盐水中充分浸泡,要不除了伤害嘴部黏膜,还会伤害胃部和肠部黏膜,所以无论你再急着吃菠萝,吃之前也要盐水浸泡。
食材
1
菠萝 1个
2
水 适量
3
精盐 适量
方法/步骤
1
准备好菠萝。现在从外面买回来的菠萝大部分都是已经削好的菠萝,卖水果的店家很周到,将菠萝皮都削好,给我们带来方便不用自己削皮。
2
将买回来削皮削好的菠萝简单在凉开水中洗一下。
4
准备一碗盐水,将大厚片全部泡在盐水里面。
5
泡十分钟左右。
6
在旁边准备一碗清水(凉开水)。这碗水的作用是,在厚菠萝片泡完盐水后,在吃之前再在这碗清水里面泡一下,这样既不蜇嘴又保留了菠萝的甜味。
7
要吃的时候将厚菠萝片从盐水中取出,放进另一碗凉开水中在浸泡。
8
接下来就可以吃了。
9
现在的菠萝片,既不蜇嘴,还很香甜,开始享用菠萝,吃吧吃吧。
注意事项
菠萝吃之前必须在盐水中充分浸泡,要不除了伤害嘴部黏膜,还会伤害胃部和肠部黏膜,所以无论你再急着吃菠萝,吃之前也要盐水浸泡。
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