本篇文章主要介绍多宝鱼的做法。
食材
1
多宝鱼 一条
2
葱 一根
3
红辣椒 50g
4
生抽 30g
5
香菜 80g
6
姜 40g
方法/步骤
1
首先把多宝鱼去腮、内脏、清洗干净，如图所示。
2
然后把姜和蒜放在盘底，如图所示。
3
然后把多宝鱼放葱姜上，放入锅中蒸10分钟左右，如图所示。
4
然后把蒸好的多宝鱼换一个盘子放置，如图所示。
5
然后我们把生抽、开水、姜丝、红辣椒放入进行调制汤汁，煮开后浇到多宝鱼上，如图所示。
6
用热油浇葱丝，然后用香菜、香菜、进行点缀，如图所示。
总结
1、把多宝鱼去腮、内脏、清洗干净；2、把姜和蒜放在盘底；3、把多宝鱼放葱姜上，放入锅中蒸10分钟左右；4、把蒸好的多宝鱼换一个盘子放置；5、把生抽、开水、姜丝、红辣椒放入进行调制汤汁；6、用热油浇葱丝，然后用香菜、香菜、进行点缀；
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