夏天快到了，酷暑难耐，来上一碗凉皮可以消暑解饿，自己动手在家做吧
食材
1
面粉 40G
2
玉米淀粉 60G
方法/步骤
1
比例玉米淀粉60 克 面粉40克
2
清水220ML 盐3克
3
慢慢搅拌 放置5分钟 这样不会起面球 过个筛
5
变色起泡 吧盘子放在冷水里冷却下 把面皮的四边先划开 在揭下来
6
切成喜欢的丝 加入佐料
注意事项
开始往面粉里加水的时候 一定要慢慢的搅拌 这样不会起疙瘩
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