原料
主料：豆腐皮 熏肠
配料：洋葱 白芝麻
调料：食盐 食用油 辣椒粉 孜然粉 花椒粉 十三香 味极鲜酱油
步骤
1
豆腐皮两张，熏肠半根。
2
洋葱半个备用。
3
将豆腐皮切丝备用。
4
将洋葱切丝备用。
5
熏肠切条备用。
6
炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。
7
等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。
8
放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。
9
放入切好的熏肠条。
10
翻炒均匀，煎至焦黄程度。
11
撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
12
拌匀入味即可出锅食用。
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