菌菇肉粒，其实蘑菇肉片也可以~~~一听到这个名字就觉得好吃，哈哈哈。还等什么？快点动手吧！
食材
1
菌菇 适量
2
猪肉 适量
3
线椒 2根
4
葱花姜丝 适量
5
盐 适量
6
酱油 少许
7
蚝油 少许
8
花椒面 适量
9
鸡精 少许
10
仙贝露 少许
11
香油 几滴
方法/步骤
1
把菌菇洗净，切成小块，猪肉切成片或者粒。葱花姜丝备好，线椒切成圈。
2
锅中放油，用葱花爆锅后下入猪肉，翻炒几下后放入姜丝。然后放少许的酱油。炒熟后盛出备用。
3
锅中放油，用葱花爆锅后放入蘑菇，翻炒几下后放入适量的盐、花椒面、鸡精。然后放入少许的酱油，再把炒好的猪肉放进去。翻炒大约2-3分钟后，放入线椒圈。
4
炒1分钟左右即可出锅。出锅前滴入几滴香油即可。
注意事项
什么菌菇都可以用这种方法做哦~~~
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