简便早餐
食材
1
鸡蛋 2
2
面粉 适量
3
紫薯 适量
4
食用油 少许
方法/步骤
1
紫薯洗干净，放热水里泡10分钟去皮，然后蒸熟，鸡蛋和面粉搅拌均匀。
2
把蒸熟的紫薯拿出趁热捣烂，
3
中火热锅并放少许油，把搅匀的鸡蛋面粉下锅，煎成软皮。出锅并把紫薯摊在鸡蛋皮上
4
摊匀紫薯，最后把鸡蛋皮卷起，大功告成！
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鸡蛋 2
面粉 适量
紫薯 适量
食用油 少许
紫薯洗干净，放热水里泡10分钟去皮，然后蒸熟，鸡蛋和面粉搅拌均匀。
把蒸熟的紫薯拿出趁热捣烂，
中火热锅并放少许油，把搅匀的鸡蛋面粉下锅，煎成软皮。出锅并把紫薯摊在鸡蛋皮上
摊匀紫薯，最后把鸡蛋皮卷起，大功告成！