给大家说一个干煸兔子川菜的做法，川菜一直是很受欢迎的，川味的干煸兔也是超级的美味，接下来我们就一起操作起来吧
食材
1
兔子 1
2
干辣椒 1把
3
花椒粉 适量
4
姜葱蒜 适量
5
料酒 适量
6
酱油 适量
7
食用盐 适量
8
鸡精 适量
9
孜然粉 少许
10
芝麻 适量
方法/步骤
1
把兔子肉洗干净然后剁成小块，然后把水沥干，加入盐和料酒腌制20分钟左右。
2
把干辣椒切成片段，把姜蒜葱（配料准备好）都切好
3
往锅里倒油烧热后倒入兔子肉，一直到兔肉表面呈金黄色就捞出来，然后少许油加入准备好的配料（切好的干辣椒和花椒）炒出香味，再加入姜蒜翻炒出香味。然后倒入炸好的兔子肉翻炒即可。
4
再依次倒入酱油翻炒，然后撒入孜然粉，花椒粉，鸡精，芝麻。翻炒之后关火。装盘即可。
注意事项
1
可以少量放白糖提鲜，多了会苦
2
酱油要适量，避免炒糊
上一篇：7星彩中奖规则查询
下一篇：星遇直播如何在直播间发送礼物