健康生活是我们的追求，有些不健康因素来源于我们的饮食，那么健康的烹饪就尤为重要了，嘟嘟做了十多年的饭菜了，有一些经验想和大家分享一下，希望亲爱的你们和嘟嘟一起讨论，祝福大家幸福安康：
工具/原料
1
健康烹饪
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用心细心耐心
方法/步骤
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汆嘟嘟在天气转凉之后喜欢做点汆丸子吃，虽然嘟嘟不吃肉，可是汆丸子的汤挺鲜美的，喝了之后整个身体暖洋洋的，重要的一点，就是清淡爽口不油腻，且营养均衡。
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煲偶尔为家人煲一些营养美味的汤，比如鸡汤，大骨头汤。在慢火上慢慢煲好，汤汁鲜美，味道醇厚，很有滋补作用的。
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拌拌，最多指的是将蔬菜轻微焯一下，保持原汁原味，保证营养元素不被破坏掉，然后加入各类调味品进行凉拌。
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蒸我家宝贝喜欢一道美食：扣肉。虽说是肉食，可是经过蒸后的肉软、滑，油而不腻，不过因嘟嘟不吃猪肉，所以就没有那个口福了。蒸分为多种，清蒸，干蒸和粉蒸，做出来的菜原汁原味，质地鲜嫩。
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涮天一凉，大家都喜欢去饭店吃顿热乎乎的火锅，涮，其实就是火锅的吃法，但是嘟嘟建议大家做好在自家做，蔬菜清洗的干净程度，还有调料的配置都会比较健康。这种做法简单省事，而且味道很鲜美，特别是将各类蔬菜涮着吃，味道非常好的。但值得注意的是此类吃法易上火。
注意事项
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嘟嘟建议做菜时不要加入太多种类的调料，除了去除鱼之类的食物腥气而需要加少许调料外，尽量保持简单烹饪
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荤素搭配，冷热均匀
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图片均为截图。谢谢听嘟嘟絮语，嘟嘟爱你们！
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