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嫩嫩蛋的家常做法

鸡蛋是每个人都消费得起的食物,今天介绍这道美食是用鸡蛋做出来的,吃起来滑滑嫩嫩的!
食材
1

鸡蛋 两个

2

牛奶 一碗

3

白砂糖 一勺

步骤/方法
1

准备纯牛奶、白糖

2

准备两个鸡蛋,然后从大的那一头剪开,剪成圆形口,把鸡蛋倒出来。

3

一个个做好,把一个个都倒入盘中,用筷子打成鸡蛋液!

4

纯牛奶加入白糖

5

把碗放到锅中隔水融化

6

把牛奶倒入鸡蛋液的碗里搅拌均匀

7

然后过滤一下,这样吃起来会更加细腻

8

把蛋壳放到蒸锅中,底部可以用黄瓜稳住,然后把牛奶鸡蛋液倒入鸡蛋壳里

9

鸡蛋液不要倒满,留一点点

10

盖上锅盖,上气蒸8分钟

11

蒸熟在上面放上一片香菜,这样吃起来特别细腻,大人和小孩都喜欢吃

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