产后做为哺乳期的宝妈们,都会特担心宝宝没有足够的奶水,而正因如此,我想为宝妈们,分享一道“产后催奶营养汤”而此汤既营养又能调节因产后所带来的体虚,同时还能因产后奶水的缺失起到催奶的功效,特别适合产后的宝妈们食用。
食材
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土鸡肉 500克
2
黄花菜 150克
3
精盐 2克
方法/步骤
1
土鸡肉清水洗净,垛成中块大小,以备用；
2
黄花菜清水冲洗净,在温水中泡制发胀,入篮沥干水,以备用；
3
将锅置火上,锅内倒入1000克水烧至沸腾,倒入鸡块盖好锅盖煮到二至三分钟即可揭盖；
4
然后加入泡制好的黄花菜,盖好锅盖煮两分钟即可揭盖；
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最后,放入盐搅拌至均匀便可装盘；注意:在泡制此菜时一定要选用干黄花菜,干花菜营养又含有人体所需的各种维生素跟矿物质,宝妈们吃后可使奶发胀起到下奶作用,同时还能满足宝宝们对维生素的需求；
注意事项
1
这道“产后催奶营养汤”,所采用的是土鸡,泡制干黄花菜,而采用干黄花菜的原因是既营养又开胃,同时还能起到催奶的作用,而如果采用新黄花菜的话会有毒,不安全不可靠所以一定要选用干黄花菜为宜；
2
要值得注意的是,这道汤菜属于产后催奶汤,我们在泡制时不可随便放调味品,只要放上盐即可；
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