燕麦饼，可以早餐吃也可以当午后小点，当然也可以揣在兜里，路上吃。燕麦的营养大家都知道啦，而它特有饱腹感，也有瘦身的功效哦。关键问题是，它的制作方法非常简单：把材料混合-->分压成小饼-->烤制，三步搞定
食材
1
面粉 100克
2
牛奶 20毫升
3
燕麦片 100克
4
鸡蛋 1个
5
黄油 60克
6
砂糖 50克
7
泡打粉 1克
8
葡萄干 适量
方法/步骤
1
准备好材料，燕麦、面粉和一点泡打粉，混合均匀。
2
黄油加热溶化成液体，离火后拌入砂糖搅匀，加入鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。
3
将面粉混合物倒入其中，搅拌成面糊。
4
如果太干，可再加入少量牛奶。
5
加入葡萄干，搅拌均匀。
6
将面糊分成若干个小饼，放在烤盘上。
7
烤箱180度预热10分钟，上下火15-20分钟。
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