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家庭美食——杏鲍菇豆豉酱的简单做法

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1

杏鲍菇 2个

2

豆豉酱 1包

3

西红柿 1个

4

葱姜蒜 适量

5

油 适量

6

白糖 适量

方法/步骤
1

杏鲍菇洗净切小丁,葱姜蒜切碎,装盘待用。豆豉酱一包。

2

锅内放入适量的油(要比平时炒菜多),油热后倒入葱姜蒜。

3

翻炒几下,爆出香味,再倒入切好的杏鲍菇丁。

4

翻炒约5分钟,然后加入豆豉酱。

5

把豆豉酱打散,与杏鲍菇丁混合均匀,加入适量白糖,间隔翻炒约5分钟。

6

把西红柿洗净切碎,倒入锅内。

7

翻炒均匀,把火稍微调大,翻炒约3分钟即可。放凉后,装入瓶中备用。

注意事项

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