水蒸蛋蒸不好？那就赶紧看过来，简单几步就能做喔！比布丁还嫩滑，入口即化，你们一定要试试呀！
食材
1
鸡蛋 2个
2
温水 蛋液的1.5倍
3
生抽 适量
4
葱花 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
碗里打入两个鸡蛋，用筷子搅匀
2
加入温水，搅匀后过筛蛋液，倒入碗里
3
盖上保鲜膜，表面扎几个小孔
4
锅上汽后放入蒸12分钟，焖3分钟出锅
5
加入生抽，滴上香油，撒上葱花
6
可以吃啦
注意事项
蛋液与水比例是1：1.5
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