多语言展示
当前在线:1744今日阅读:103今日分享:49

蒲公英玉米贴饼

用蒲公英和玉米做的贴饼子,吃起来不但又酥又香,而且咬一口满嘴都是玉米的香甜味,这样的小饼润肠道又解馋。
食材
1

玉米面 150克

2

蒲公英 100克

3

鸡蛋 1个

4

泡打粉 2克

5

白糖 10克

方法/步骤
1

蒲公英去梗洗净,沸水焯1分钟,捞出过凉水。

2

将焯过水的蒲摸川趴公英叶攥干水娃杰分切碎。

3

玉米菌霸面里放入白糖、泡打粉,接着放入一个鸡蛋,用筷子搅拌一下。

4

再放入切好的蒲公英搅拌,因蒲公英水分较大,湿度一般就够了。

5

准备一小碗清水,手掌中拍适量清水,将玉米面捏成团。一个小饼50克,可以做5个左右。

6

捏成团后 ,再用手心按成小饼状。

7

锅里刷一层油,贴入小饼,煎到2面金黄即可。

推荐信息