炎炎夏日，来点冰爽的芒果冰沙或者来个芒果甜点都会让人幸福感爆满，让我们来看看各种芒果的吃法吧！
食材
1
芒果 100g
2
面粉 200g
3
鸡蛋 2个
4
砂糖 35g
5
牛奶 250ml
方法/步骤
1
第一种当然是最酸爽的芒果冰沙啦。首先准备好新鲜的芒果果肉，将芒果肉用打碎机打碎，再将小冰块打碎，最后将打碎后的芒果与冰沙一起放入打碎机，加入一些蜂蜜一并搅拌，最后一杯清爽的芒果冰沙就出来啦
3
将准备好的鸡蛋磕入盆中，加砂糖35g、牛奶250ml搅至均匀、糖全部融化。用筛子筛出面粉，然后轻轻地搅动，但不要过份搅动。加入黄油溶液混合均匀。不粘平底锅用小火加热，舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。煎成薄厚均匀的薄饼。将薄饼盛出放冷待用。
4
芒果去皮取肉切成小块。鲜奶油冰箱冷藏12小时以上，取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用。
5
取一张薄饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。将薄饼包成四方形即可。一份好吃的芒果班戟就出来啦
6
还有一种吃法，就是最简单的吃法，把芒果洗净从中间靠左靠右处切开，把中间的核去掉，然后拿起勺子吃吧，这是我最喜欢的方法，满满的果肉还简单省事。
注意事项
1
芒果不宜与大蒜同食，容易引起不适
2
芒果不宜与食盐、大葱同食，易诱发黄疸
3
芒果与猪肉同食，可止鼻血
4
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