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自制花生牛轧糖的做法

自己动手做的小零食,既干净卫生,吃着又舒服。
食材
1

棉花糖 150克

2

全脂甜奶粉 150克

3

去皮熟花生米 130克

方法/步骤
1

棉花糖150克、全脂甜奶粉150克、去皮熟花生米130克

2

取一个微波炉专用容器,容器里撒一些奶粉,将棉花糖倒入容器中。放入微波炉高火叮1分钟。

3

(俺家微波炉700W),棉花糖全部膨胀起来就可以了,搅拌均匀。

4

迅速倒入奶粉搅拌。

5

迅速倒入花生米搅拌。

6

非常粘稠不太好搅,我是等稍微凉一些在手上撒一些奶粉,直接上手揣。如果实在揣不动时可以再入微波炉叮一下,时间自己掌握

7

将搅拌好的糖团装入保鲜袋。

8

用擀面杖擀成1.5cm或2cm厚的大片。

9

然后用刀切块,放进冰箱冷冻2小时定型即可食用。

10

就这么简单几步让你吃上奶香浓郁的牛扎糖。

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