洋葱是大家生活当中比较喜欢吃的素菜,然而有的人喜欢拿他来当配菜,什么菜里面都放一点,它也被称为血管清道夫,今天我们来看看他有哪些功能吧!
工具/原料
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生活常识
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洋葱
方法/步骤
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用,洋葱是个好东西哦。
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洋葱也可以防癌,当中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘,吃的时候最好切成丝,方便食用!洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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糖醋洋葱可以起到降血糖的作用,糖醋适量,洋葱稍微加热一下,放一夜一般就可以食用了,而且还有助于减肥!
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。这么好的食物大家不要错过了!
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