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红烧油焖大虾的做法

营养丰富的下饭菜,口味特别棒。
食材
1

大虾 若干只

2

生抽 一大勺

3

老抽 一大勺

4

蚝油 少许

5

蕃茄酱 少许

6

料酒 一大勺

7

豆瓣酱 少许

8

糖 一勺

9

姜蒜 切片

10

油 适量

方法/步骤
1

先将大虾洗净

2

沥干,去虾线(干净),开背容易入味(我懒,没去虾线)

3

锅热倒油,将蒜,大虾倒入,翻炒至两面金黄,虾油出来。

4

倒入适量料酒,酱油,老抽,蚝油,蕃茄酱,豆瓣酱,糖,水少许。翻炒。可撒葱花。(图中做时缺葱)

5

大火收汁,出锅装盘,即可食用啦!

注意事项

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