到了年末，工作更加繁忙，各种应酬也多了起来。应酬时喝酒是在所难免的，那么吃什么可以减少酒精对人体健康的危害呢?下面为大家介绍一下喝酒前后吃什么有好处。
一、牛奶
喝酒前喝一杯牛奶，不仅能养胃，还能在胃里形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。
二、生黄豆
喝酒之前吃些用水泡过的生黄豆能防醉。因为黄豆里面的蛋白质遇酒精会变性，可以消耗酒精，减少酒精对身体的损害。
三、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，淡盐水有利尿作用，可以让酒精尽快排出体外。
四、面类食物
喝酒前要让胃里点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃些馒头、面包，就不会那么容易醉了。
五、蜂蜜
蜂蜜中含有果糖，促进人体内的酒精快速分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛，从而达到快速解酒的效果。
六、葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，它能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，从而达到解酒目的。如果在饮酒前吃些葡萄，还能预防醉酒。
七、香蕉
香蕉可治酒后心悸、胸闷。喝酒后吃1至3根香蕉，能增加血糖的浓度，稀释血液中的酒精，从而达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
八、西红柿汁
西红柿汁能治酒后头晕。西红柿汁富含果糖，能帮助促进酒精的分解，达到解酒效果。一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕症状逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。另外饮用前如果加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
九、芹菜汁
芹菜汁可治酒后胃肠不适、颜面发红。因为芹菜富含B族维生素，能分解酒精。
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