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欧尼酱
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麻辣小龙虾尾怎么做?
配料:小龙虾尾、豆瓣酱、葱段、小米椒、蒜粒、茴香、花椒、桂皮、八角、干辣椒。 热锅放入油。倒入小龙虾尾,然后煸炒出水份。煸干水份至油呈透明色。加入豆瓣酱,放入调料。 加入白酒、酱油。放入盐、两勺糖。加入一碗水。中火煮15分钟后,放入葱段。加点香油。关火。装盘即可。
食材
1
小龙虾尾 一盘
2
豆瓣酱、葱段、小米椒、蒜粒、茴香、花椒、桂皮、八角、干辣椒。 适量
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