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秘制烤翅,蜂蜜居然是美味的关键

蜂蜜是天然的美食,蜂蜜的独特风味,是任何糖类物质都无法相比的。既然蜂蜜这么好吃,那么不用蜂蜜来做一道美食,简直就是浪费! 下面就要给大家介绍一款蜂蜜鸡翅的做法,你的纸巾准备好了吗?小心流口水哦!
食材
1

鸡翅 适量

2

蜂蜜 少许

3

洋葱 10g

4

大葱 10g

5

姜 10g

6

水 40g

7

白芝麻 少许

8

腌肉料 35g

方法/步骤
1

准备奥尔良腌肉料、洗净的鸡翅中、葱、姜、洋葱。

2

鸡翅中控一下水份,在正面斜着划两刀

3

葱、姜、洋葱切薄片

5

加入40克水,抓匀,稍微给鸡翅按摩一下

6

盖上保鲜盒,放冰箱冷藏24小时

7

230度预热烤箱,取出腌制好的鸡翅中,控一下水份,摆入烤盘内

8

然后放入预热好的烤箱,中下层,上下火230度,烘烤15分钟

9

中途,拿出来翻一下面

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最关键的一步:15分钟结束,取出刷一层蜂蜜,一定要刷均匀,这一步将使鸡翅更加入味,香味四溢

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最关键的一步:15分钟结束,取出刷一层蜂蜜,一定要刷均匀,这一步将使鸡翅更加入味,香味四溢

注意事项
1

鸡翅腌制的时间要长一些,密封后冷藏过夜最好;

2

鸡翅摆入烤盘内,最好反面朝上放置,这样正面就不会留下焦糊的痕迹了。

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