麦芽糖有补虚、润燥、生津的功效，但是它怎么制作很多人都不知道，下面有我为大家介绍一种简单的方法：
食材
1
麦芽糖 150克
2
玉米淀粉 300克
3
葡萄糖粉 100克
4
温水 100克
5
细纱糖 200克
6
明胶粉 25克
7
白醋 3克相克食物
8
水 100克
9
色素 1滴
方法/步骤
1
先在100℃的烤箱里将淀粉预热，铺平在桌子上备用。将水、砂糖、葡萄糖粉、麦芽糖放入锅中煮沸。
3
加入用温水溶化好的明胶液
方法/步骤2
1
加入喜欢的颜色，一滴即可
2
放入搅拌盆中，快速搅打至硬性发泡状。（约7分钟）
3
加入白醋和水搅拌均匀（起稳定作用）
方法/步骤3
1
倒入预先铺好的干性淀粉上
2
冷却8分钟后，用模具压出你喜欢的图案
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